Construction de la nouvelle cuisine centrale

Un projet de nos sociétés

Ville

CHOLET (49)

Maître d'ouvrage

VILLE DE CHOLET

Architecte

MICHOT

Planning

2020 - 2024

Description de l'opération

Construction d’une cuisine centrale pour une production et distribution en liaison froide d’environ 4 000 repas / jour vers plusieurs établissement du secteur.

Missions

  • ACT
  • AOR
  • APD
  • APS
  • DET
  • ESQ
  • PRO
  • VISA

Compétences

  • Calcul réglementaire RT 2012 et bilan BEPOS – Niveau E3C1
  • Etude de faisabilité des approvisionnements en énergie et pour la mise en place de production d’énergie renouvelable
  • Optimisation de la qualité de l’air intérieur
  • Simulation thermique dynamique

3,48M

euros

1 690